Creme de ervilha e manjar branco..e pessoinhas

Olá crianças

Um adendo nas minhas receitinhas... o molho branco da panqueca passada levou leite de soja... e não ficou com gosto forte... muito lindo de dez.

Agora a receita...esse creme é o que faço na serra... delícia,não? Igualzinho...

Como fazer:

Doure o alho socado, coloque a cebola batidinha (cortada bem pequenininha), coloque a ervilha ( a rainha da festa) e complete com água..deixe ficar grossinha e agora o segredo da festa ...

quando for desligar o fogo, coloque cheiro verde picadinho, 1 colher de sopa de shoyo e pimentão vermelho picadinho .

Sobremesa pra lá de fácil:

Manjar branco com calda de melado (o melado da receita passada)..sim..é ele...

750ml de leite

1 vidro de leite de coco

6 colheres de sopa de maizena

6 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

mexe mexe mexe... até formar um creme bem cozido... coloque em uma forma com furo no meio e leve para geladinha (geladeira)..

A calda pode levar ameixas secas que é o original ..mas com melado ficou delicioso.

Mais duas receitas para os que lutam achar difícil cozinhar... preguiçosos... ai ai ai ...

Cobaias aprovaram .

" ... Cada manhã que nasce,

cheia de virgindade e adolescencia,

Eu saio para a vida,

Levando uma alma nova e um sorriso na face,

Sentindo vagamente, que esse dia

É o meu primeiro de existencia.."

Raul de Leoni

Dias felizes a todos!!!